Idag har vi varit och grattat Lina som fyllde 1 år i torsdags. Ellas första kalas :). Mycket trevligt som alltid att träffa de i föräldragruppen.
Efter kalaset tog vi en sväng förbi ICA för att handla middagsmat. Jag har lite svårt för falukorv, all annan korv går bra. Idag fick vi för oss att göra korv i ugn med mozzarella och tomat. Hmm god falukorv finns det? Blev glatt överraskad när jag hittade falukorv med kötthalt 71% och vet ni vad den var god. Strävar alltid efter att köpa korv med så hög kötthalt som möjligt och det finns faktiskt rätt bra utbud på vår lokala ICA butik.
Ella smaskade i sig maten som vanligt :)
Skopade upp ajvar på korven, mozzarellan, tomaterna och in i ugnen i typ 20 min i 225 grader. Enkelt och gott. Till åt vi ångkok broccoli och morot samt att Ella fick makaroner.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar