Huslig en onsdag

Jag försöker bli duktigare på att baka så att det inte ska ta sådan lång tid. Idag har jag varit ledig och tänkte att jan kan passa på att baka kardemummaknutar från Leilas kokbok. Guuud vad lång tid det tog...i alla fall så börjar dom bli klara. Bullarna jäser nu under duk innan det är dags för ugnen i 10 minuter.














Mitt nya
Tupperware
bakunderlägg.

















Fick tänka till på dessa rader för att få till knutarna.

1. Dela degen och kavla ut en halva i taget till en rektangulär platta.
2. Bred över smörkrämen
Så långt var jag med :)
3. Vik ena långsidan mot den andra till ett dubbelvikt ark, ok no problems!
4. Skiva arket i 4 cm breda remsor och skär snitt som delar varje remsa nästan helt (så att det er ut som ett par byxor).
5. Vrid/snurra varje byxben åt olika håll och knyt ihop till en knut. Se till att ändarna hamnar under knuten.

Det var krångligare att läsa texten än att göra det i verkligheten, men inte är det så lätt att knyta en deg, men men.





Klara för
jäsning